第53章
大后天一早，小镇将迎来第一批入住的老人。
他们只有不到三天的准备时间。
之后，将迎来老人们的第一次评分。评分最低的嘉宾，将受到节目组设置的“小惩罚”。
这时，负责水果餐车的邹翼凯不禁庆幸：“好在我就是一卖水果的，没什么好准备的！”
将来的他，将为此时的天真付出代价。
作者有话说：
◇ 第 75 章
◎酥皮牛肉粒◎
既然要做准备工作, 那就得先去看看店里现在的样子。
丁灵的美食小店就在广场旁边，紧邻中心花园，无论是来广场活动, 还是去公园遛弯, 都要从这里经过。
美食小店的外饰面是木质的, 有种海滨度假风的感觉，和小镇整体风格一致。
可单从外表上看，根本看不出这栋房子是干什么用的。
只有走近, 看到店门外挂着的“美食小店”四个字，才能知道这里是卖吃的的。
看来，装饰小店的第一步, 就要先从改变“外貌”开始。
推开门，里面装修得很简约, 柜台和餐桌椅, 都是浅浅的白橡木色, 看上去十分洁净。
整间店面的面积不大，总共也只有四张双人桌, 两张四人桌, 仅比丁灵家之前开在胡同里的小饭馆大上一点。
店里的厨房是开放式的，和就餐区之间，只有一个L型柜台阻隔, 不过里面的厨具准备得很齐全, 还配了洗碗机和消毒柜，这倒是方便了不少。
丁灵在来小镇之前，做了不少预设方案, 实地看过店面的情况后, 心里已经想好大致要怎么布置。
她将需要用到的东西, 用手机备忘录记下。
走出小店，便看到一辆车头圆嘟嘟的复古风巴士车，从广场另一侧缓缓驶来，最终停靠在距离美食小店不足五十米的位置。
丁灵立马想起，那是地图上，节目组预留给“水果餐车”的位置。
果然，走到侧面，便看到巴士车面对广场这侧的车身做过改动，里面的人往上一拉，便能将侧面的帘子升起，露出车身内的样子。
巴士车瞬间化身为一间风格别致的移动小铺。
就是这小铺子的样貌，看着“原始”了点。
邹毅凯此时也站在车旁，见丁灵往这边看，皱着脸苦笑了下，“我还以为节目组给的，会是像星厨餐车里那样，已经改装好的餐车呢，没想到这里啥都没有！”
确实是什么都没有，甚至连巴士里的座椅都还没拆。
想要在三天时间内把它布置出来，可是个不小的体力活。
这时其余嘉宾也纷纷参观完自己负责的区域，回到广场集合。
看到邹毅凯这餐车，廉升出了个主意，“要么你干脆留一些座椅在上面，别都拆了，后头那两排拆掉，前面这些一字型背靠车窗的可以留下，用来当水果展示台。”
向丽瑄也建议：“那些吊环也可以留着，在上面挂一些装饰。”
丁灵想到之前地图上标记的舞蹈鞋图案，猜测说：“这里晚上没准会有跳舞之类的活动，你这个巴士车既然是复古风格的，也可以在上面挂一点复古彩灯之类的东西，比较有氛围感，没准老人们会喜欢。”
大家七嘴八舌的出着主意，思路一下就打开了。
邹毅凯赶紧将这些点子记下。
大家聊的差不多，节目组工作人员也终于姗姗来迟，开着一辆电瓶车出现在广场上。
“建设小镇需要用到很多材料，小镇仓库里还有一些剩余，大家可以去仓库挑选自己要用的。”
工作人员接着又提醒道：“大家注意，去仓库拿东西是不用付钱的，不过要是拿到的东西最终没有派上用场，我们可是会在评分里扣分的哦。”
“你们还没说，评分最低的惩罚是什么呢？”一名嘉宾问道。
“这个，现在还不能公布。”工作人员抱歉地笑笑，招呼大家上了电瓶车，直接往仓库开去。
仓库应该是节目组特意布置过的，里面分门别类地摆着许多东西，大到地板、地砖、整体柜子，小到巴掌大的杯子垫，全都能在这里看到。
丁灵看上一块深棕色地毯，她刚刚注意到过，店内铺的全部是瓷砖，她可以把这块地毯裁剪一下，铺在就餐区域。
接着又找到几只大小不一的花瓶。
还有一些颇具田园风的桌布、杯垫，以及用来摆在店门口的小黑板。
最后，她在角落里发现个“大家伙”，是个等人高的棕色毛绒熊，她将这只熊也加进了自己的清单。
东西由工作人员帮忙运回店面，地毯已经裁剪好了，丁灵先把就餐区的桌椅一样样搬出来，铺好地毯后，才开始弄别的装饰。
最后留了一套双人桌椅在外面，打开门口的遮阳伞，将桌椅摆在伞下，把小熊放在其中一张椅子上。
接着又在小熊身前的餐桌上铺上桌布，摆上餐具，这样一来，这间店是干什么的，可不就一目了然了吗？
“好可爱啊，我可以和它合个影吗？”
段曦曦也是节目嘉宾，负责的是棋牌室。
她应该是节目组这次邀请的嘉宾中，年纪最小的一位，今年才刚成年，看上去就是青春洋溢的感觉。
“可以啊，用不用我帮你拍？”丁灵笑着问。
“要不我们一起拍吧，我带自拍杆了。”段曦曦从随身背着的小包里，掏出自己的折叠自拍杆，和丁灵各自搬来一把椅子，一左一右坐在狗熊旁，将脸贴得离毛茸茸的熊脸很近。
这会儿天还没暗，光线不错，拍出来效果出乎意料的好。
段曦曦加了丁灵V信，把照片给她发来。
“这张拍的真好看，铃铛你皮肤真好，我看过你的视频，你真人比视频里还好看。”
段曦曦夸了一通，随后问：“我可以把这张照片发V博吗？”
“可以啊。”节目组没有要求对行程保密，甚者鼓励嘉宾在网上多多宣传小镇风貌。
这张照片将两个人拍得都不错，两人刚好是截然不同的风格，一个活泼灵动，一个温婉大气，再配上中间可爱的玩具熊，和背景的小木屋，活脱脱就是一张完美宣传照。
负责跟拍丁灵的工作人员建议：“铃铛，要不你也在V博发一个吧？”
丁灵本来也是这么打算的。
发完以后，顺便还和段曦曦互关了一下。
第一天的主要任务就是装饰布置，真正的重头戏在第二天。
一大早，丁灵就在工作人员的指引下，找到小镇采购处，她要用到的所有食材和外带包装，都需要提前在这里预订。
“可以告诉我，明天大概会来多少人吗？”这才是把握食材份量的关键。
工作人员：“此次入住时光小镇的，共有六十八名老人。”
丁灵估计了一下，她不能确保每一位老人都会来她的美食小店，可以先按一半的量准备。
而且这里面有很多东西，是可以提前多备出一些的。
比如豆腐丸子，完全可以事先做好冻起来，有人点的时候，再现场拿出来，用空气炸锅加热。
相比其他嘉宾的保守。
她订了一个还算比较大的量。
工作人员提醒：“如果浪费食材，也是要扣分的哦。”
食材没过多久就送来了，一同送来的还有两百份环保打包盒，和外带餐具。
不远处的邹翼凯瞧见，开了句玩笑，“你这是要开展外卖业务啊？”
外卖当然是没有的。
丁灵打算做外带小食盒，方便爷爷奶奶们带去活动室吃。
她打算现在就做出几份试吃。
先是在家做过几回的豆腐丸子，这个丁灵做起来已经很熟练了，没过多久，就搓出了几十个大小相等的小丸子。
接着是招牌小食里的另外两样，果仁虾球和脆皮牛肉粒。
果仁虾球是仿照宫保鸡丁的口味设计的，吃起来是香甜的荔枝口，虾球则是用新鲜的大虾，一半切丁、一半剁泥，除了鲜嫩弹牙以外，嚼起来还带有颗粒感，口感层次丰富。
最让人惊喜的，是那道脆皮牛肉粒。
有点像是小时候吃的那种一粒粒的五香牛肉干，不过并不干，而是鲜嫩多汁版本。
被邀请来试吃的嘉宾们赞不绝口。
“这玩意儿一口一个吃着太香了。”
廉升抱着盘子吃了大半盘，好奇向丁灵询问，“你是怎么做的，我怎么吃不出来呢？”
向丽瑄小口咬开一半，观察了一下横截面：“外脆里嫩，我能吃出里面是牛肉，外面这层是什么呢？”
丁灵为他们解惑，“是鲜豆皮，不是外面买的那种，是我自己熬豆浆做的。”
豆腐皮薄薄一层，干了以后自然就是脆的，里面的牛肉先用高压锅焖煮卤制，之后才切成小块，裹上豆皮，用喷枪灼烤表面，将汁水封锁在里面。
“你可真有创意，这几样小食都不费牙口，明天过来的爷爷奶奶们肯定也很喜欢。”向丽瑄朝她比了个大拇指。
邹翼凯不关心这些小食是怎么做的，他只关心一个问题：“节目组允许嘉宾来店里买吃的不？”
“我的水果摊离这儿这么近，卖水果之余，能不能来这买吃的呀？”
…
小食试吃很成功。
不过这几样小食做起来都比较复杂，除了虾球需要当天现做，其他丁灵都打算提前一晚准备出来。
忙完早已天黑，丁灵备出了三十份脆皮牛肉粒，三十份豆腐丸子，另外还做了一些鸡块，里面特意减少了淀粉含量，回头可以用空气炸的方式做出来，也算是变相满足了朱爷爷想吃炸鸡块的心愿。
看着满满一桌亲手做出的食物，内心油然而生出一种满足感。
丁灵拿起手机，对着桌面拍了个照。
拍完才发现，手机上还有几条未读消息。
其中一条是宋熙和发来的，问她录节目顺不顺利。
她回了个“顺利”，顺手将刚拍的照片发了过去。
想了想又觉得这些半成品，宋熙和未必能看出是什么，额外多附带了两张，下午做试吃时做出的成品图片。
…
这会儿时间已晚，宋熙和已经回到医院旁边的酒店。
刚洗完澡出来，就听到手机震动，立时拿起查看。
划开屏幕便看到，丁灵发来的几张图片。
豆腐丸子圆润白胖，果仁虾球挂着鲜亮的酱汁，脆皮牛肉粒看不太出具体是用什么做的，但看表皮就知道，应该十分酥脆。
光是看着，宋熙和已经能想象到它们有多美味。
口中唾液不停分泌。
宋熙和望着屏幕，艰难地咽下口水，仿佛又觉得开始饿了。
手机上弹出新的消息，是丁灵问他。
【看着怎么样？】
宋熙和诚实回答。
【卖相很漂亮，你做的口味也一定很好吃。】
【我看得都觉得饿了，有机会我也想尝尝这几样小食。】
…
丁灵还没离开小店，看着宋熙和回复的消息，她想象了一下他此时的样子，嘴角弯起一抹笑意。
想尝尝，这个好办。
丁灵问了下宋熙和现在的地址，用地图一搜，距离小镇只有半个多小时车程。
她向身边的工作人员询问，“抱歉，我想问一下，我可不可以自己购买一份食材？”
工作人员一头雾水，“是要做什么呢？”
“我有朋友也想吃这个，我打算做一份，给他送去尝尝。”丁灵解释说。
工作人员恍然，这是小事，哪还用嘉宾给钱，“你直接用就行，这个没关系的。对了，你朋友离这远吗，需要我帮你叫个闪送不？”
这个倒是不用。
丁灵热了一份豆腐丸子，一份脆皮牛肉粒，想想又怕不够吃，添了一小份健康炸鸡块。
装进外带纸盒里。
这回还真被邹翼凯说对了，开展了一次外卖业务。
她给这份深夜外卖打了个车，目送出租车离开后，发消息说。
【不用等有机会，马上就能尝到了。】
…
没有什么是比能够立刻吃到想吃的东西，更能给人带来幸福感的了。
宋熙和是真没想到，自己能这么快接受到丁灵的投喂。
粤市天气不冷，外带盒外面还特意套了层保温袋，拿到手时，里面的小食还是热乎的。
宋熙和迫不及待打开，先吃了一只豆腐丸子，果然如他想象一样，是细腻嫩滑的口感。
炸鸡块丝毫不油，鸡肉泥十分紧实，比外面常见的炸鸡块肉质含量更加丰富，吃起来很过瘾。
最后他才开始吃最期待的这道脆皮牛肉粒。
薄脆的外衣裹着多汁的牛肉颗粒，一口一粒，每一口都是享受。
可惜只有这么小小一盒，宋熙和都有些舍不得吃了。
此时此刻他真的觉得，吃丁灵制作的美食是会上瘾的。
又往嘴里丢了两粒牛肉粒，这东西越吃越香，当零嘴吃完去停不下来。
快吃完时他才想起拍照，举着手机，对着仅剩的小半份牛肉粒拍了一张，发到朋友圈，有感而发配了两个字。
上瘾。
…
丁灵第一时间就看见了，这会儿她已经回到节目组安排的职工公寓，洗漱完躺在床上。
给宋熙和这条朋友圈点了个赞后，私聊问他，“真有这么好吃？”
宋熙和回了个，“当然。”
两人都没什么困意，发着语音条，一人一句聊了起来。
从丁灵这边的综艺拍摄情况，聊到宋熙和弟弟伤势恢复的如何，再聊到前两天和粉丝一起约饭的茶楼。
最后聊回了上次吃烧鹅时提起的话题。
宋熙和去过那么多地方工作，时间又这么自由。
丁灵觉得他身上多少也沾了点搞艺术的气息，语气肯定地猜道，“你是自由摄影师对吗？”
“不是。”宋熙和说。
这竟然都能猜错？
丁灵正惊讶着，就见聊天框里又弹出一条新消息。
宋熙和的语气一如往常一样温润，“不是摄影师，也不是剪辑师，但这些是我工作中的一部分，我的本职工作是导演。”
导演？
丁灵惊讶了一瞬，很快又生出一种“本该如此”的感觉。
宋熙和总是能一针见血的指出视频里存在的问题，他安排的镜头总是最自然的，还有之前拍摄“人生五味”时，他三两句话就能调动起演员的情绪。
这不是导演还能是什么？
宋熙和也从来没打算瞒过丁灵自己的工作，不过两人之前聊天没有最近这么亲近，除了“公事”以外，很少谈及自己的私事。
宋熙和也就没有特意说过这些。
现在既然聊到这里，他也想丁灵了解他更多一点。
索性一股脑全都交代了一遍，“我毕业于D大导演系，目前有两部完整的电影作品，一部是毕业作品《角落》，还有一部是去年上映的电影《兄长》，此外也拍过一些短片、公益片。”
《兄长》……
等等，兄长？？？
丁灵惊讶地差点把手机摔掉了。
宋熙和竟然是《兄长》的导演！
那个被外界誉为近年来最具天赋，第一部片子就被捧上神坛的鬼才导演。
所以，他拍完《兄长》后就销声匿迹的真实原因，竟然是因为胃病吗？
…
就在丁灵和宋熙和聊天的同时。
一条V博话题迅速爬上热搜，且排名不断上涨，很快就冲入了前三，后面跟了个红色的“爆”字。
#《兄长》导演吸.毒#
点开话题，热度最高的一条V博，是一个娱乐八卦大V发的，自称收到圈内人士爆料，《兄长》导演之所以销声匿迹，迟迟没有新作品问世，就是因为沾染上了不该沾的东西。