第28章
蔡老师接过一只眼罩，推了推鼻梁上的眼镜，脸上露出几分兴趣, “那我倒要看看, 你们能不能难得住我了。”
蔡老师作为团长都接受了游戏, 美食品鉴团的其余成员自然更不会拒绝。
大家纷纷戴上节目组准备的眼罩，接着工作人员分别在每人面前送上一只托盘，托盘上装着十只小碟子, 里面是不同的菜肴。
有工作人员在边上引导他们，用小勺舀取碟子里的食物。
其实没等品尝，丁灵已经猜出了几种食材, 实在是这些味道，闻上去太明显了。
主持人提醒星厨和品鉴团, “品尝完后, 大家要将猜到的食材写在答题纸上。大家要按照工作人员的指引, 按顺序吃哦，不然若是猜对了食材, 却填错了位置, 就太可惜了！”
丁灵先在第一碟里舀了一勺。
入口是酸甜微辣混合的鱼香味，咬了几口，能辨别出食材是切成细丝的肉、胡萝卜、青椒和木耳。
这简直是一道送分题。
不过里面还有个小陷阱, 菜里用的肉丝不是鱼香肉丝常用的猪肉丝, 而是鸡肉。
要是品尝时不注意，很容易答错。
丁灵接着尝起第二道，这道菜的味道相较第一道, 显得寡淡了不少, 食材都切成了碎末, 乍一送入口中，只能尝出浓郁的香油味，接着是香脆的松子，和爽口的青菜，此外还能隐约品尝出一点豆制品的味道。
丁灵又舀了一小勺，猜出这道菜的名字，香干拌马兰头。
直到品尝完前七道菜，都很顺利。
到了第八道，丁灵却卡了壳。
准确的说，第八道不是菜，而是汤。
且节目组狡诈地没有往碟子里放入食材，只让他们通过汤里的味道，猜测用到的食材。
就好像第二道菜一样，明明她品尝时没有吃到豆制品，但菜里却带着香干的味道，要是按照实际品尝到嘴里的食材来算，肯定就中了节目组的陷阱。
丁灵将汤含在嘴里，没急着咽下去，慢慢品味其中的滋味。
第一样食材很快猜了出来，是红枣。
汤里另外一种比较清甜的味道，应该是枸杞。
汤底就是鸡汤，鲜味十足，但油脂并不算多，丁灵猜测或许用的不是土鸡，而是乌鸡。
她又舀了一勺，这次还尝出了桂圆的味道。
第九道和第十道更加难猜。
依旧是没有放入食材的汤品。
丁灵辨别了一会儿，才猜出一道是甲鱼汤，一道是海参紫菜汤。
等到所有人将十碟食物品尝完，主持人才提示可以摘下眼罩。
工作人员送来的答题卡上标着序号，只要在对应的序号下面，写下食材名称即可。
“这也太难了，尤其是最后三道，第八道我还能尝出来是鸡汤，第九道和第十道我连尝都尝不出来。”交上答题卡后，米小洛低声说道。
星厨那边更是哀声载道。
就连看上去最沉稳的杜梅，都苦着脸说：“这十道里我只有五道猜出了是什么菜，还不保证答的食材都对，看来我要给大家垫底了。”
“杜梅老师已经很厉害了，我只猜出了第一道是鱼香肉丝……”小鲜肉崔铭拿手捂住脸。
星厨这边，最镇定的就属《兄长》的男主演蒋维泽，而美食品鉴团这边，最胸有成竹的便是蔡老师。
结果揭晓，果然他们分别是星厨和品鉴团当中，获得分数最高的人。
不过品鉴团这边，还有一人，与蔡老师分数相同。
主持人公布名字以前，大家还以为这位并列第一的人是严大厨，却没想到，竟是“铃铛吃不饱”，严大厨比她还要低了两分。
星厨那边的第二名，同样让人意外。
并不是下厨经验丰富的杜梅，而是从录制开始，就几乎没说过什么话的兰宝彤。
“各位星厨，现在可以按顺序进入食材车，挑选自己要用的主食材。”
主持人指指停在一旁，被改装成‘食材仓库’的大巴车，又着重提醒了一句，“大家决定好要做的菜品以前，可别忘了，今日的食客，是在炎炎夏日下训练了一天的学生，他们的意见可是很重要的！”
品鉴团成员都坐在操场的遮阳伞下，从他们的角度，只能看到蒋泽维在食材车里穿梭，看不清具体拿了什么。
等他下车才看见，拿的是一大袋手擀面，还有一捆黄瓜和一包鸡胸肉。
“品鉴团的老师，觉得他要做什么菜呢？”主持人问。
严大厨说，“很显然是鸡丝凉面。”
第二位走进餐车的兰宝彤，拿了绿豆、牛奶，还拿了生蚝和芝士。
排在倒数第一位的崔铭不禁哀嚎一声，“完了完了，我也想做生蚝来着！这下没有了！”
这回主持人cue到丁灵，“铃铛觉得，兰宝彤要做什么菜呢？”
“绿豆沙，芝士焗生蚝？”不难猜，做起来也没什么难度，但丁灵脸上带着几分不赞同，“不过我建议，最好还是不要把这两样放在一起做。”
主持人说：“可以问一下，这是为什么吗？”
丁灵认真解释：“绿豆和生蚝都性寒，同时吃容易腹泻。尤其今天的食客，是刚辛苦训练了一天的学生，本身就出汗多，万一饮食不当，出现腹泻情况，容易脱水。”
一旁的蔡老师和严大厨，也都认同的点点头。
主持人做出个恍然大悟的表情，“原来是这样，那我们还是要为食客的身体健康考虑嘛。”
兰宝彤站在食材车前，脸上满是无措，仔细看眼角还有些发红，像是委屈似的。
她咬了下嘴唇，小声说：“抱歉，我没有想到这个。”
她焦急地解释：“选绿豆和牛奶是因为想给学生们做一款清热解暑的绿豆沙，选生蚝是我刚好比较擅长处理这个，而且要做的量比较大，这个做起来也相对好把握一些……”
说完，可怜巴巴地看向主持人，“那我可以回去再换一样食材吗？”
镜头外，导演朝主持人摇了摇头。
主持人也只得抱歉地答复：“规则上是不允许的。”
之后的选取食材环节，没再出什么意外，星厨们拿的食材大多中规中矩，只有排在倒数第二位的瞿欢欢，有些出人意料，选了一整扇牛排骨。
主持人问她为什么选这个，她腼腆地笑了笑，回答说，“我记得我以前军训那会儿，最爱吃的就是肉。而且吃牛肉长力气嘛，多吃肉他们明天才能更有劲儿参加训练呀！”
可惜，这位选了牛排骨的星厨，在开始环节就被难住了。
她剁不开骨头！
节目组商量了一下，决定给星厨们每人一次求助机会，求助对象可以是美食品鉴团中的任意一人。但如果使用了这次机会，就要再最后的食客投票环节，扣除三票分数。
做菜环节是有限时的。
瞿欢欢知道自己不能再耽误下去，果断选择求助。
“那么你要选择的求助对象，是品鉴团的哪位老师呢？”
主持人问的时候，镜头一一扫过品鉴团每一位成员。
坐在严大厨右边那位高高瘦瘦的西餐厨师，说了一句：“果然女孩子就是没力气，这种活儿，还是要交给我们男士。要么说大厨一般都是男性呢。”
品鉴团席位上，向丽瑄微微皱眉。
丁灵虽不是厨师，却同样不赞同他的话，“这可不一定。”
“嗯？”那位西餐厨师朝丁灵这边看来。
“女孩子不一定就没力气呀。”同理，丁灵也觉得并不是女性就做不了大厨。这位厨师语气里，多少带了点性别歧视的意思。
西餐厨师没在开口。
其余餐车上，星厨们已经陆续开始处理起自己的食材。
主持人提醒瞿欢欢，“你做好决定了吗，想要邀请哪位老师过来帮忙呢？”
瞿欢欢的视线在品鉴团几人身上打了个转，第一时间排除了那位说“女孩子力气小”的西餐厨师。她觉得对方这个话，稍微有一点点不尊重她。
剩下的人里，蔡老师虽然会吃，却不是厨师，而且年纪大了，瞿欢欢不敢麻烦对方。
按说最好的选择，应该就是严大厨了。
瞿欢欢却鬼使神差地朝丁灵问了一句：“我可以相信你吗？”
丁灵微微一愣，旋即笑着点头，“当然。”
瞿欢欢觉得她的笑容很自信，心下稍定，问道：“那我想邀请你来帮我，可以吗？”
“当然。”
丁灵从遮阳伞下走出，上了瞿欢欢的餐车，接过她手中的菜刀，站到案板前。
经过瞿欢欢一开始的努力，一整扇牛排骨已经变成了一根根长骨头。
丁灵将它们朝着一个方向对齐，随后举起菜刀，剁了下去。
“咣咣”的声音响个不停。
她看上去并不费力，牛排骨却在她的刀下，轻松变成了大小均匀的小块。
整扇牛排骨剁完，也只用了不到半分钟。
这个牛骨比一般的稍粗一些，其实是不太好剁的，瞿欢欢深有体会，此时便格外惊喜：“哇，谢谢你，你好厉害！”
主持人也在那说，“看来铃铛说的没错，女孩子可不都是没有力量的。”
品鉴团坐的地方，米小洛格外淡定，一副你们都太大惊小怪的样子，“这不算什么，你们没看过铃铛之前的视频，她能一天手打出一百斤牛肉丸呢！”
作者有话说：
◎最新评论：
【鱼香肉丝不加木耳和青椒！！！（川渝人震怒！！！】
【厉害了】
【～】
【兰某某有黑幕！
她应该是买通了节目组得到答案了
参加节目的目的也是为了积攒前期的人气
好以此作为跳板来将自己的练习生之路铺顺】
【那个兰有问题】
【★】
【按爪爪】
【打卡～撒花～】
【啦啦啦】
【撒花撒花】
【那个兰什么的作弊了吧】
【你可以说女孩子力气小的多，但不能以偏概全，就像男孩子力气小的也有好多，力气完全是看两点，天生+后天锻炼，就看那些学攀岩的，不管男女力气都大的很。】
【哈哈哈】
【打个卡加油】
-完-
◇ 第 41 章
◎鸡丝凉面◎
星厨们热火朝天地做着菜, 节目组这边也已经找好了等下参与品尝的一百位学生。
工作人员为他们每人发了三张“笑脸卡”，待品尝过所有星厨制作的食物后，他们可以将笑脸卡投给自己最喜欢的三道食物。
在制作餐品的环节里, 除了瞿欢欢外, 兰宝彤和崔铭也分别申请了一次求助。兰宝彤在开生蚝时不小心割破了手指, 之后求助了那名西餐厨师，帮她将剩下的生蚝打开。
崔铭则是熬糊了一锅奶油汁，求助严大厨帮他出主意, 最后严大厨也只能建议他趁着时间还来得及，重新再熬一锅，并适当地往里多加一些黄油。
八名星厨中, 最早完工的就是蒋泽维，他做的果然如严大厨猜测一样, 是一道鸡丝凉面。
学生们开始品尝前, 节目组先给美食品鉴团的成员们, 一人送上了一份。
和等下要发给学生的一样，都是装在巴掌大的小纸碗里, 每一份约莫有四五口面条的量, 还有一些鸡胸肉丝和黄瓜丝。最上面撒了一点芝麻和花生米，加上蒜末和油泼辣子的味道，还没品尝, 闻起来就蛮香的。
丁灵尝了一口, 调味正好，清爽微辣。鸡丝肉细嫩，用的虽是鸡胸, 却不觉得柴。黄瓜丝也切得很细, 每一根的粗细都很均匀。如果满分十分的话, 这一份鸡丝凉面她能给到七分，或许没法和一些地道的餐馆相比，但至少已经秒杀绝大多数街边小店。
严大厨也夸赞了一句，“这个味道调得不错。”
顿了顿，又道，“不过也有美中不足，口感略显油腻了一些，既然你放了油泼辣子，香油和麻油的比例可以适当减少一些。”
“受教了。”蒋泽维虚心接受了这个建议。
陆续又有几名星厨准备好餐品。
杜梅做的是金枪鱼饭团，包好的饭团又重新过油煎了一下，上面刷了些酱料，外层咬起来脆脆的，有种锅巴的口感。里面的馅料还额外多加了一些甜玉米粒，品鉴团里唯一的女厨师向丽瑄，给出了挺高的评价，“虽然制作起来比较简单，但杜梅的完成度很高，而且我相信，这样食物会很受学生们的喜爱。”
还有三位星厨，分别做了酸辣柠檬虾、凉拌大拉皮和香菜拌牛肉。
连着品尝几道凉菜，美食品鉴团都有些审美疲劳了，倒显得后面上来的奶油烤杂拌更多了几分“可爱”。
这个奶油烤杂拌，就是崔铭做的。经过严大厨的场外指导，这次没有烤糊，调味略淡了一点，但里面的土豆泥和火腿丁本身带有咸味，倒也显得调味没那么失败，勉强能打个及格分。
蔡老师给予鼓励：“这是一道经典的俄式菜，这么短的时间里，你既要做土豆泥，又要加上其他食材进行烤制，能完成到这个程度，已经很不错了。”
兰宝彤做的就是定灵猜测的芝士焗生蚝。
品鉴团里的西餐厨师品尝过后，夸赞道，“口感鲜嫩，蒜蓉黄油的比例也刚好，我给这道菜打八分。”
丁灵品尝后，却微微皱眉。
主持人注意到她的表情，好奇问道：“铃铛是对这道菜有不同的意见吗？”
“意见谈不上。”
丁灵摇摇头，“我觉得生蚝的处理上，还可以做的更完美一点，如果稍微喷一点酒或许会好一些？现在尝起来还是略带腥味。”
一旁的蔡老师微微颔首，表示赞同。
兰宝彤神情有些委屈，咬了咬嘴唇，最后却什么也没开口说。
一开始手忙脚乱的瞿欢欢，最后做出来的成果却相当不错，高压锅压得牛肉酥烂，近乎脱骨，滋味也都炖了进去，最妙的是她在炖肉的同时，还蒸了一大锅米饭。咸香微辣的牛排骨，配上喷香软糯的米饭，吃得味蕾格外满足。
美食品鉴团的七位成员，都给了她这道红烧牛排骨不低的评价。
最后学生们的投票结果，也与品鉴团的评价相符。
蒋泽维的鸡丝凉面票数高居第一，其次便是瞿欢欢的牛排骨，和杜梅的金枪鱼饭团。而兰宝彤那道芝士焗生蚝，则排在了倒数第三，不少学生也接受采访时也说，有点受不了这个腥味。
…
这期节目要在第二周周末才能上线。
节目组剪辑了预告片，提早几天播出。
不足两分钟的预告，着重剪辑了几个部分，开场就是节目组打造的八辆餐车，随后依次是几名星厨在节目中的精彩片段，最后还放了几个“噱头”，其中有两个镜头，刚好是丁灵点评完以后，兰宝彤红了眼眶。
兰宝彤先前参加过选秀综艺，也演过几部网剧，拥有一小批粉丝。
看完预告片，这些粉丝当时就炸了。
【这个美食品鉴团的女的怎么回事？怎么两次都是她差点把彤宝说哭？】
【彤宝看着好委屈啊，姐姐好心疼QAQ】
粉丝习惯管兰宝彤叫作“彤宝”。
节目组官V放出的预告片下面，心疼“彤宝”，或是质疑美食品鉴团成员的评论，很快占据半壁江山。
有关注D站美食区的网友，认出她们二人。
【这是“铃铛吃不饱”和“兰宝彤”吧，前不久都参加过D站美食区的活动，好像一个第一，一个第二？】
【铃铛吃不饱是第一，兰宝彤票数第二，但是视频内容与主题不符，没评上名次。】