第三十二章 提纯黑盐
这一餐各位吃的很开心,尤其是新德里。
新德里的粗盐罗恩没用,他再一次献出了自己的秘密武器:各式香料。
同时还把剩下的细盐全部给了新德里,又让他感动了好一会儿。
烤肉烤好之后异香扑鼻,一口烤肉,一口啤酒,简直爽翻天。
就连露露也忍不住多吃了几口。
看新德里喝的这么爽,爱娜也忍不住试了一下啤酒的滋味,结果刚一入口就呸呸呸的吐了出来。
一股苦涩刺激的味道,他非常疑惑,为什么新德里会喜欢上这股味道。
“新德里大师,这个黑盐给我用一用怎么样?”
宴会结束,罗恩打起了黑盐的主意。
“你拿去吧,有了你的细盐,我本来要倒掉的,不过你拿这玩意干嘛?”新德里疑惑的问道。
“哦,我想试一试能不能把这玩意儿提纯一下。”罗恩回答道。
“提纯?什么意思?”新德里问道。
“哦,就是看看能不能把这玩意儿提纯成粗盐。”
罗恩说的话好似漫不经心,但落在新德里的耳朵里却是宛如惊雷。
“什么?你的意思是你可以提纯食盐?!”
“什么什么?什么盐?”
新的你震惊地喊出了声,一旁的爱娜也跑过来凑热闹,把脸凑到一旁不住的发问。
“我也只是说一说,还不确定能不能成功呢。”
罗恩嫌弃的把爱娜凑过来的脸给扒拉到一旁,若有所思。
说实话,罗恩对提纯盐什么的也没什么好方法,他大学学的是物理方向的和化学也不沾边。
和食盐提纯相关的大概就是舌尖上的中国里面井盐里面那一集讲过一小点。
那里面最开始一步就是用豆浆里面的植物蛋白来去除盐里面的重金属离子。
如果到这儿来,他也没有见过黄豆,有点难搞。
“新罗德里大师,你知道黄豆吗?”
“黄豆?什么东西?”新德里反问道。
“就是一种豆子,圆圆的黄黄的,大概这么大。”
罗恩形容了一下黄豆的样子,不出所料,新德里也没见过,不过新德里又说到:
“你要找豆子嘛,你说的那个黄豆没有,但是我这儿有黑豆,你看能用吗?”
“黑豆?给我看看吧。”
心疼你回去找了找,递给罗恩一个袋子。
“这个就是黑豆,平时我们矮人就是吃这个的。”新德里一边打开袋子,一边说道。
袋子里面是满满一袋的豆子,外观大小的黄豆差不多,不过表皮颜色是黑色的。
“试一下吧,看看行不行。”
罗恩把黑豆倒在一个锅里面,把它煮熟,然后用一根木头把它捣碎。
虽然罗恩可以从系统里面兑换黄豆出来,但是不到万不得已的情况他不想这么做。
他想用这个世界就有的东西来进行提纯,这样就算离开了他,其他人也可以来进行粗盐的制作。
罗恩才捣了一会儿,剩下的工作就被爱娜给抢了过去。
她不想错过接下来的所有步骤。
等到豆浆准备的的差不多了,就开始提纯。
首先把罐子里的黑盐全部溶解,然后进行过滤,把那些明显的杂质给过滤出来。
过滤材质用的就是最普通的那种粗布。
不滤不知道,一滤吓一跳。
布条上面黑乎乎的,一层黑色的泥!
看的新德里脸色发青。
不过罗恩也没去管他,过滤完成之后,水还是黑黑的,煮开之后一边搅一边加豆浆,然后静置。
慢慢的,表面开始出现一些晶体的残渣,把这些残渣全部捞出来,然后继续加豆浆,直到残渣完全去除。
然后继续煮,直到锅里面开始析出晶体,然后停止加热让它降温。
接着就是等待。
爱娜整个人就像一个大狗狗一样蹲在锅旁边,就死死的盯着锅里面的液体。
“罗恩快看!有东西出来了!”
爱娜把观察新德里机械房子的罗恩拉到锅旁边,指着下面的一层晶体大喊。
随着温度的下降,锅里面也慢慢开始析出晶体。
“继续等,还要过一会儿。”
等降到差不多四十度,罗恩用手摸着是温水的时候,把那锅里的盐水倒出来,然后锅里面的结晶全部弃置不用。
“你为什么把那些东西给丢了呀?”爱娜不解地问。
“那些都是废品,那些杂质的溶解度随温度的变化比氯化钠的变化要快,降温先析出的结晶体一般都是杂质,所以不能用。”
看了看爱娜,已经眼冒金星完全听不懂在说什么。
罗恩叹了叹气,解释到:“反正你记住就行,这个水变凉先出来的东西是不能用的,明白了吗?”
“明白了!”爱娜重重的点了点头,这个她还是记住了。
接着罗恩继续工作,倒出来的盐水继续煮沸,直到把水里面的盐全部给煮出来。
“罗恩,这个就是盐吗?好厉害!”
望着锅里面逐渐出现的盐粒,爱娜露出了崇拜的眼神。
好厉害!
“算是吧,还有一些步骤。”
另外找一个盆,倒点水然后加一点兑换出来的精盐,调成盐的饱和溶液。
把锅里面的盐铲出来,放到漏斗上,用盐溶液进行冲洗。
这样粗盐里面那些没有完全析出的氯化钾、氯化镁等杂质,就会溶解在溶液里面被带走,又因为是饱和溶液盐不会继续溶解,这样纯洁的盐就留了下来。
最后留下的就是一小碟白白的,微微泛灰的晶体。
这已经是他能够做到的极致了,这些东西还是以前上高中化学的时候学的一点,用在这不知道行不行。
一罐子黑盐,最后做出来的产品估计只有一半吧。
这一小盘粗盐摆在桌子上,几个人面面相觑。
“谁来试试?”罗恩试探的问道。
“我来!”
爱娜自告奋勇地举起了手,小心地用手指沾了一点粗盐,在众人的目光之中放进了嘴里。
他先是闭眼,然后皱眉,下巴一上一下的感觉像在品味些什么。
这条路又是舒展又是紧缩,不知道在想些什么。
“怎么样?”罗恩问道。
“嗯……好咸。”
“我当然知道咸,这可是盐啊!我是说你其他感受!”罗恩没好气的说道。
“其他感受啊……没有。”爱娜有品味了一番说道。
“真的没有吗?就比如说苦味啊,酸味啊,涩味什么的,真的只有咸味吗?”罗恩又追问道。
“额,忘了,让我再试一试。”
说吧,爱娜又沾了一点粗盐放进嘴里。
然后第二下、第三下、第四下……
“停停停停!什么意思啊?吃这么多干嘛!”
罗恩赶紧把那盘子盐收了起来,这孩子怎么光吃盐嘞!
“嗯!!!”爱娜眉头紧锁,仿佛用尽了力气,最后憋出了一句话。
“没感觉。”
