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小说

这是日记

共 14 章

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草稿

咱又闲着没事了,就想写点什么,但是又不知道能写什么。毕竟生活嘛,哪有那么多的事情可以写。

因为实在想不出要写点什么,所以咱就随便挑一个写吧。

打开点餐软件,蓝色的那种。上下刷了又刷,划了又划。就是挑不出该吃啥。可能是银行卡余额的问题,也可能是想吃点清淡的。反正就是没点。

来到厨房,烧了一锅水,大约三小碗的水量,采用优质自来水。把锅底气泡去掉,等水慢慢的烧到一定的温度。再把早上没吃的,已经冻到梆硬的冷饭放进去,用饭勺慢慢的挤压,分均。这里的饭建议采用长粒米。对于怎么做这些咱还是比较在行。毕竟咱暂时也只会做那么几样吃的。当然也有把一样食物研究到登峰造极的地步。这是咱压箱底的技术。就不拿出来讲了。

言归正传,等饭粒均匀后,就可以添加一点辅食进去了。一般是采用新鲜的小青菜,在洗干净后,一瓣一瓣的放置进锅里。个人建议不要切,或者说放的太多。因为这样不仅会缺乏美感,还会有种在吃水煮菜的错觉。这是咱个人的看法。

这里咱采用的是年糕,抓一把丢进去。盖上锅盖大约等五分钟左右便大功告成。这时候的饭粒软硬适中,也比较有嚼劲在。还算比较成功

主食完成,那便是解决配菜的问题了。

腌制笋。采用去年夏天新鲜的竹笋,通过整晚或者大半天的烹饪。腌制完成。经过几代人不懈的努力与改进,使得味道与存放时间有着显著的增长。这也是只有靠山的农村与相近的城市才可能出现的一种食物。也是一些大城市里不怎么能尝到的味道。(倒也不是咱农村这边小气,而是因为一些卫生许可与食物方面的证书实在难搞。仔细想想以前在农村,特定季节随便上个山摸个鱼就能填饱自个肚子。就连做菜都采用回味甘甜的山泉水。这其实也是一种生活的智慧。)

轻咬一小口。配上一口主食。那种淡淡的咸香,配上热气腾腾的米饭。让米香味与竹笋的味道在口中缓缓散开。着实让咱回味无穷。

当然这种食物也不能多吃,毕竟没啥营养在。不如当季新鲜的营养价值要好。也只能当个应急食物来看待。

说着说着就想说下家乡的土特产了,比如说高山茶叶、乡村民宿啥的,感觉都做的不错。但是咱毕竟不是干这个的,而且文笔也不行。实在是不会介绍这些东西,也就一笔带过。

吃完后。倒也忘了洗碗就在写这写那了。至于碗筷就留着明天洗吧。反正这些日子几乎是躺平模式,也应该不会有人来说咱懒的像啥啥之类的。这也是单身的一个好处吧,咋说呢,要往好处想嘛。

躺在床上。之前抽了一根烟,与其说是一根,不如说没抽几口就烧没了。也不知道咱是烧钱还是烧烟……反正今天就这样过去了。