日久现人心
儿子迅速地放下书包，从客厅返回厨房。
“妈妈，煮饭了吗？今晚吃什么菜？”突然发现：儿子的声音不知何时开始变粗。或许是随着年龄增长，身体机能下降，大脑反应缓慢，对很多事情后知后觉。
不等我回答，儿子娴熟地旋转电压力锅的锅盖，抽起并放在炒锅的钢化玻璃锅盖上。四年级时，周末、假期儿子都回老家务农，家婆教他煮饭。煮饭自然而然地成了他的专职工作。儿子煮的饭，米和水的比例刚刚好，如果拿来做蛋炒饭的话，粒粒米饭都能在炒锅里跳舞。
“一定要把锅底的水用抹布擦干净，不然会触电的。”我顺手把手里的抹布递给他。
“好的。谢谢！”儿子接过抹布把电压力锅不粘内锅的外侧、锅底来回转圈擦了几遍，最后用手指碰触一下锅底，手上无水珠，确定锅底一点水渍都没有了，才把内锅放入电压力锅内，合上锅盖，抽起压力阀，锅盖旋转四十五度，自动锁“叮”了一声，插入压力阀。整个动作流程一气呵成，我在一旁看入神了。